Cru particulièrement contrasté qui évolue d’est en ouest.
A l’ouest se dressent de hauts coteaux granitiques très pentus.
A l’est, le paysage est moins escarpé avec des alluvions anciens de petits galets.
Une quasi-égalité entre les sols issus de granites et ceux issus des dépôts anciens de Piémont.

Les sols composés de granites produisent des vins généreux, charpentés et soyeux.